Caffè Shakerato

Il caffè shakerato è una gustosa variante del solito caffè espresso, molto adatta per l’estate.

Ingredienti:
• 3 tazzine di caffè espresso
• 8 cubetti di ghiaccio
• zucchero a piacere
Procedimento:
Prepara il caffè espresso, fallo raffreddare a temperatura ambiente e poi versa il caffè, i cubetti di ghiaccio e lo zucchero in uno shaker.
Chiudi bene lo shaker e inizia a shakerare il tutto, in maniera energica, agitando per diversi istanti. Versa il caffè shakerato in un bicchiere già ghiacciato e non far cadere i cubetti di ghiaccio nel bicchiere. Guarnisci a piacere con cacao e gusta il tuo caffè!